Pflege-Spezial

Seniorenzentrum „Kapernaum”

Rennbahnstraße 51-53 | 22111 Hamburg-Horn | 040 350186-0

Veranstaltungskalender

In unserer Residenz kommt keine Langeweile auf. Worauf Sie sich in den nächsten Tagen freuen können, erfahren Sie hier aus dem aktuellen Veranstaltungsplan (Änderungen vorbehalten).

Wenn Sie dazu Fragen haben oder kein Veranstaltungsplan angezeigt wird, wenden Sie sich bitte an Ihre Ansprechpartner in der Residenz.

Seniorenzentrum „Kapernaum”

Datum Uhrzeit | Treffpunkt Veranstaltung Informationen zur Veranstaltung
Dienstag,
04.02.20
15:00 Uhr
Foyer
Schuhverkauf Seniorenschuh Ab 15.00 Uhr darf im Foyer nach neuen Schuhen Ausschau gehalten werden. Vielleicht ist ja ein passender für Sie dabei?
Donnerstag,
06.02.20
15:00 Uhr
Restaurant
Roger Whittaker Show Harald Boom besucht Kapernaum mit seiner "Roger Whittaker"-Show und bringt beliebte Hits & Klassiker mit!
Montag,
17.02.20
15:00 Uhr
Restaurant
Fasching Die 5. Jahreszeit wird auch in Hamburg kräftig gefeiert! Wir lassen mit Manni Larssen die Puppen tanzen und zeigen, dass auch die Norddeutschen Spaß am Karneval haben!
Dienstag,
31.03.20
10:00 Uhr
Hamburger Umland
Ausflug "Tierpark Eeckholt" Wir satteln die Pferde!... - zumindest den Bus - und machen uns gemeinsam auf den Weg zum schönen Tierpark Eeckholt im Norden!
Mittwoch,
01.04.20
15:00 Uhr
Foyer
Modemobil Einen begehbaren Kleiderschrank haben wir nicht - aber zumindest fahrbare Klamotten. Das Modemobil von Connie Sachse kommt zu Besuch!
Dienstag,
07.04.20
10:00 Uhr
Restaurant
Ostereier färben Nicht nur Eier verstecken ist eine Kunst, sondern auch sie zu färben ohne selbst dabei zu einem Kunstwerk zu werden. Wir versuchen uns aber trotzdem daran und laden zum gemeinsamen Färben ein.
Freitag,
10.04.20
10:00 Uhr
Restaurant
Osterbacken Wie jedes Jahr gehört zu Ostern auch traditionelles Hefe-Oster-Gebäck - am besten in Hasen Format! Übrigens: Es darf gekleckert werden ;)
Sonntag,
12.04.20
14:00 Uhr
Innenhof
Osterfeuer Gemeinsam - in Decken gehüllt - um die Oster-Feuer-Körbe sitzen, Stockbrot und Apfelwein genießen....herrlich!
Dienstag,
14.04.20
09:00 Uhr
1.OG Therapieraum
Fotovortrag "Island" Hr. Blötz nimmt uns mit in eine faszinierende Welt voller Wunder - in die Weiten von Island. Ein geführter Fotovortrag.
Donnerstag,
07.05.20
15:00 Uhr
1. OG Therapieraum
Fotovortrag Lassen Sie sich entführen in eine Welt der "Wunder der Natur" von Marko Bolz!
Freitag,
08.05.20
15:00 Uhr
Restaurant
Tanz im Mai Wem der Tanz IN den Mai noch nicht genug war, der kann mit uns den Tanz IM Mai feiern! Mit Harry Hansen als Entertainer geht's hoch her und wir freuen uns auf die Frühlingszeit!
Dienstag,
12.05.20
15:00 Uhr
Foyer
Modeverkauf Die Firma SILKTEX kommt zu Besuch und bringt eine ganze Wagenladung neue Mode mit! Es darf nach Herzenslust gestöbert, anprobiert und gekauft werden.
Freitag,
15.05.20
15:30 Uhr
Restaurant
Musikalischer Nachmittag Es ist wieder soweit - wir laden zum gemeinsamen Singen, Lauschen und Mitmachen ein. Wolfgang Hübner bringt mit seiner Musik Stimmung in den Nachmittag!
Freitag,
22.05.20
10:00 Uhr
Hamburg
Ausflug "Blanten un Blomen" Alles grünt und blüht in Hamburg - Zeit auf Entdeckungstour zu gehen und sich das Schauspiel aus nächster Nähe einmal genauer anzusehen.
Dienstag,
09.06.20
15:30 Uhr
Restaurant
Musikalischer Nachmittag Nach dem Kaffeetrinken auf den Wohnbereichen geht es runter ins Restaurant - Das "Duo Balance" lädt ein zum musikalischen Nachmittag!
Dienstag,
16.06.20
10:00 Uhr
Hamburg Umland
Ausflug "Altes Land" Das "Alte Land" als Heimat vieler, altbekannt und viel besucht - und doch sind viele Bewohner lange nicht mehr dort gewesen. Darum schnappen wir uns den Bus und düsen rüber über die Elbe und statten dem Fruchthof einen Besuch ab.
Donnerstag,
18.06.20
15:00 Uhr
Foyer
Schuhverkauf Wer für den Sommer noch Sandalen oder schon für den Herbst festes Schuhwerk benötigt, der sollte sich den Schuhverkauf nicht entgehen lassen.
Donnerstag,
25.06.20
08:00 Uhr
Wohnbereiche
Erdbeertag Auch in 2020 steht wieder alles im Zeichen der "Erdbeere"! Egal ob zum Frühstück, zum Mittag oder beim Abendbrot - keine Gelegenheit wird ausgelassen.

Menüplan der Woche

Gutes Essen gehört zu einem guten Leben. Deshalb legen wir großen Wert darauf, unsere Bewohner mit einer abwechslungsreichen und schmackhaften Küche zu verwöhnen. Alle Speisen werden bei uns im Hause täglich frisch zubereitet. So können wir auch auf besondere Ernährungsanforderungen einzelner Bewohner eingehen.

Unser Küchenleiter wünscht Guten Appetit und freut sich über Ihre Anregungen.

Hier können Sie den aktuellen Menüplan als PDF herunterladen:

Presse | Neues aus der Residenz

Hier finden Sie Presseartikel und Neuigkeiten aus unserem Residenzleben. Schauen Sie doch immer wieder mal rein.

17.06.2019 | Ein Haus stellt sich neu auf: Seniorenzentrum „Kapernaum“ unter neuer Leitung

Beim Betreten des großzügigen und hellen Foyers des Seniorenzentrums „Kapernaum“ fällt der Blick direkt auf den einladenden Innenhof. Vergessen ist der Verkehr auf der Rennbahnstraße. Seit die Alloheim Senioren-Residenzen GmbH die Einrichtung gegenüber der Horner Rennbahn übernommen hat, hat sich viel getan, am Image, in der Pflege, an den Qualitätsstandards. „Wir erfüllen wieder alle gesetzlichen Vorgaben und dürfen wieder Bewohner aufnehmen“, sagt Tanja Yildiz, die neue Einrichtungsleiterin. Die 46-Jährige hat die klassische Ausbildung absolviert, von der examinierten Altenpflegerin bis zur Pflegedienstleitung, hat Fortbildungen zur Wachkomatherapeutin sowie zur Fachkraft für Gorontopsychiatrie gemacht. 137 Pflegeplätze hat das Seniorenzentrum (alles Einzelzimmer) und zirka 75 Mitarbeiter. „Wir legen großen Wert auf einen respektvollen Umgang auf Augenhöhe“, sagt Tanja Yildiz.

Das Essen wird von Küchenchef Jörn Philipowski und seinem Team vor Ort zubereitet und kann auch extern gebucht werden, was zahlreiche Senioren aus der Umgebung gerne nutzen. Eine Ergotherapeutin arbeitet im Haus, es besteht eine Kooperation mit einem Chirurgen und es gibt ein externes Wundmanagement. Tagesausflüge werden organisiert, ebenso wie regelmäßige Gymnastik, Sing- oder Bastelstunden. Am 31. August steht das große Sommerfest an. Junge Menschen können im Seniorenzentrum die Ausbildung zum/zur examinierten AltenpflegerIn oder zum Gesundheits- und Pflegeassistent absolvieren. Tanja Yildiz war 1988 Hamburgs jüngste Auszubildende in der Pflege und bis heute ist die Mutter von zwei Kindern mit ganzem Herzen dabei. „Wenn ich ein Lächeln bekomme, eine Umarmung oder einfach ein „Guten Morgen, Tanja“, dann weiß ich: das ist die Sache wert.“

02.05.2019 | Tanz im Mai

Gut ausgeschlafen startet das Team des Seniorenzentrums Kapernaum gemeinsam mit den Senioren des Hauses in den Wonnemonat Mai. Begrüßen durften wir dieses Jahr auch Gäste aus dem Betreuten Wohnen von nebenan! Begleitet durch den Musiker „FunBo“, der mit seinem fantastischen Musikmix die Senioren und unsere Gäste begeisterte, feierte das ganze Restaurant ausgelassen – natürlich mit vollem Einsatz!

20.04.2019 | “Ein Osterfeuer darf nicht fehlen”

Wie jedes Jahr darf zu Ostern natürlich eines nicht fehlen – das Osterfeuer!

Schon am Morgen waren unsere Senioren fleißig dabei und haben sich zusammen mit Fr. Jung und Fr. Remus ins Zeug gelegt, um frisches Osterbrot zu backen. Am Nachmittag versammelten sich alle Schaulustigen im Innenhof, wo feierlich unsere Feuerkörbe entzündet wurden. Bei Brot und einem netten “Klönschnack” klang so der Tag – ganz traditionell – für unsere Bewohner aus.

01.03.2019 | Faschingsfeier im Restaurant

Mit viel Stimmung und Gelächter zogen unserer „Jecken“ im Seniorenzentrum Kapernaum ins Restaurant ein und waren begeistert bei der Sache! Bei guter Musik durch das musikalische Duo „Bitter Lemon“, den traditionellen Krapfen und Bowle wurde bunt und ausgelassen auf die 5. Jahreszeit angestoßen.

Alaaf und Helau

Ihr Alloheim-Team

29.01.2019 | Diavortrag über Marokko

An diesem Nachmittag fanden sich die Bewohner des Hauses zusammen, um gemeinsam einen Diavortrag über die Reise von Herrn Blötz nach Marokko anzuschauen.

Die interessanten Naturbilder sowie die abwechslungsreichen Impressionen aus einem fernen Land beeindruckten alle Anwesenden.

Wir sagen lieben Dank für diese tollen Einblicke und freuen uns auf eine Wiederholung in den kommenden Monaten.

11.01.2019 | Neujahrskonzert in der Senioren-Residenz

Die einfühlsame Stimme des Pianisten „Juraj Sivak“ lockte an diesem Nachmittag die Bewohner in das Restaurant, um sich sein Neujahrskonzert anzuhören. Der gefragte Künstler hinterließ einen bleibenden Eindruck mit seiner Auswahl aus Rock ‘n Roll Stücken bis Musical-Interpretationen und erntete dafür rauschenden Applaus. Nicht nur zum Mitsingen und lauschen, sondern auch zum Unterhalten war Zeit, was von den Bewohnern dankend angenommen wurde.

Beim Verabschieden fragten viele Bewohner schon, wann er wohl wiederkommen wird.

Wir denken, bald.

Ihr Alloheim-Team

31.12.2018 | Silvesterfeier und Feuerwerk im Seniorenzentrum

Traditionell gab es zum Kaffee warme Berliner im „Kapernaum“. Zu Musik konnten sich Bewohner und Angehörige unterhalten und den Nachmittag genießen. Knabbereien und Punsch wurden bis zum finalen Feuerwerk verteilt und gerne angenommen. Frau Stiekel von der Sozialen Betreuung brillierte mit einem Vortrag auf “Plattdütsch”. Die Gläser klirrten ab 17 Uhr, als die Leitung der Sozialen Betreuung das Feuerwerk startete, welches mit Beifall bewundert wurde.

Wir wünschen einen guten Start in das neue Jahr.

Ihr Alloheim-Team

23.12.2018 | Weihnachtskonzert

Als Einstimmung auf den Heiligen Abend fand im Restaurant des Hauses ein Weihnachtskonzert mit „Harry Hansen“ statt. Der Künstler bot klassische Weihnachtslieder sowie Volkslieder zum Mitsingen dar. Die Bewohner schunkelten und sangen in voller Vorweihnachtsfreude mit.

Nun steht einem besinnlichen Weihnachtsfest nichts mehr im Wege.

18.12.2018 | Weihnachtsmann überrascht Senioren: Weihnachtsfeier in “Kapernaum”

Auch in diesem Jahr fanden sich die Bewohner des Hauses zur gemeinschaftlichen Weihnachtsfeier für Pfleger und Bewohner im Restaurant ein. Es gab zu lauschiger Weihnachtsmusik selbstgebackene Kekse und frische Waffeln mit heißen Kirschen, die die Stimmung versüßten. Die weihnachtlich verkleideten Mitarbeiter trugen für die Bewohner Gedichte und Lieder vor, bevor es zur Bescherung kam. Die große Überraschung tauchte in Form des Weihnachtsmannes auf, welcher jedem persönlich ein Geschenk überbrachte. Auch für die im Zimmer verbliebenen Senioren nahm der Weihnachtsmann sich Zeit. Satt und Zufrieden brachte jeder seine Geschenketüte ins Zimmer zurück.

01.12.2018 | Senioren-Residenz organisiert Weihnachtsbasar

Das Seniorenzentrum „Kapernaum“ organisierte in diesem Jahr in gemeinsamer Zusammenarbeit aller Wirtschaftsbereiche einen Weihnachtsbasar im Restaurant des Hauses. Die Aussteller in diesem Jahr präsentierten handgemachte Weihnachtsdekorationen wie Adventskränze und Anhänger, selbstgemachte Liköre, Schmuck und Taschen. Die Soziale Betreuung des Hauses verkaufte am eigenen Stand viel Selbstgemachtes der Bewohner, dabei waren Lichterketten und Kekse, die hohen Anklang fanden. Die hungrigen Besucher des Basars konnten sich mit frischen Waffeln und Kaffee stärken.

10.10.2018 | Weinfest im Seniorenzentrum

In diesem Jahr fand im Seniorenzentrum „Kapernaum“ statt des üblichen Oktoberfestes ein schwungvolles Weinfest statt. Die Bewohner konnten bei diesem atmosphärischen Fest eine Reihe von ausgewählten Weinen verkosten. Rotwein, Weißwein, von trocken herb bis prickelnd süß wurde es und auch die Bierliebhaber kamen nicht zu kurz. Der Unterhalter „Manni Larssen“ brachte das Blut zusätzlich mit einer Super-Unterhaltungs-Show in Schwung. Bei ausgelassener Stimmung wurde geknabbert, getrunken und geschunkelt, an einem Abend wo keiner in Hamburg-Horn so richtig Tschüß sagen wollte.

04.08.2018 | Sommerfest erfreut Senioren

An einem heißen Sommertag wurde im „Kapernaum“ das alljährliche Sommerfest zelebriert. Es gab Waffeln mit Kirschen, erfrischende Getränke und ein einladendes Grill- Buffet im Innenhof. Die reichhaltigen Speisen und Getränke boten für jeden Geschmack eine willkommene Stärkung.

Die Sängerin „Larissa Zimmer“ spielte am Klavier eine Auswahl von Volksliedern und Schlagern, die zum Mitsingen einluden. Die großen und kleinen Kinder konnten sich zudem sommerlich anmalen lassen oder in Gemeinschaft basteln. So endete ein schöner Nachmittag an einem lauen Sommerabend, an dem die Bewohner im Hof noch lange im Erlebten schwelgten.

31.03.2018 | Osterbrunch im Seniorenzentrum

Auch in diesem Jahr fand im Seniorenzentrum Kapernaum ein gemeinsamer Osterbrunch statt. Durch das Betreuungsteam wurden das Restaurant und die Wohnküchen festlich gedeckt und mit bunten Ostereiern und Osterhasen sowie Frühlingsblumen geschmückt. Das Küchenteam sorgte für das kulinarische Wohl der Senioren. Es wurde in gemütlicher Runde und bei guter Stimmung gespeist.

Alle Senioren fühlten sich rund um wohl und hatten über die Osterfeiertage, natürlich neben dem Besuch des Osterhasen, ein besonderes Erlebnis.

Ihr Team des Seniorenzentrum “Kapernaum”

10.02.2018 | Fasching im Seniorenzentrum Kapernaum

Zum Auftakt der heißen Phase des Faschings geht es im „Seniorenzentrum Kapernaum“ immer lustig zu. So herrschte auch dieses Jahr Jubel, Trubel und Heiterkeit „Seniorenzentrum Kapernaum“.
Die Residenzleitung Frau Ohme begrüßte die Mitarbeiter, Bewohner, Angehörige und Gäste. Vor allem Bewohner waren bunt und fantasievoll maskiert und freuten sich über die tolle Faschingsfeier. Auch Gäste und das Personal waren kostümiert.
Die mit bunten Hüten maskierten und lustig geschminkten Seniorinnen und Senioren schunkelten und feierten mit Angehörigen und Personal, zu Faschings- und Schunkelmusik wie „An der Nordseeküste“, „Ein Prosit der Gemütlichkeit“, „Kornblumenblau“ oder „Schützenliesl“. Für die musikalische Unterhaltung sorgte das DUO „Jens-Peter & Heinz“.

Fasching im Seniorenzentrum Kapernaum
Fasching im Seniorenzentrum Kapernaum
Fasching im Seniorenzentrum Kapernaum

20.12.2017 | Weihnachtsfeier im Seniorenzentrum Kapernaum

Im Dezember feierten die Bewohner des Seniorenzentrums Kapernaum gemeinsam mit ihren Angehörigen und den Mitarbeitern der Einrichtung die diesjährige Weihnachtsfeier.
Nach einem Grußwort von Frau Ohme (Residenzleitung) ließen sich die Senioren bei Punsch, Glühwein und Kuchen sowie Stollen kulinarisch verwöhnen.

Aber auch die Unterhaltung kam nicht zu kurz. Der Weihnachtswichtel las eine Geschichte vor, Bewohner trugen auswendig Weihnachtsgedichte vor und es wurde sich ausgiebig unterhalten.

Ein weiterer Höhepunkt war für die Senioren aber ohne Frage das gemeinsame Singen von Weihnachtsliedern, gefolgt von der Bescherung.

Weihnachtsfeier
Weihnachtsfeier
Weihnachtsfeier

21.07.2017 | Sommerfest im Seniorenzentrum “Kapernaum”

Am Samstag, den 21. Juli 2017 wurde im Seniorenzentrum „Kapernaum“ in Hamburg-Horn zum alljährlichen Sommerfest geladen. Das Miteinander von Bewohnern, Angehörigen, Gästen, Mitarbeitern und der Residenzleitung (Frau Ohme) ließ das Fest trotz Hamburger „Schietwetter“ durch die fröhliche Stimmung zu einem vollem Erfolg werden. Das Programm wurde abwechslungsreich gestaltet. Dabei gab es Gesang von Franziska Ohme, ein Quiz und Kinderbetreuung. Die Gäste wurden mit Kaffee und Kuchen, Getränken und Gegrilltem verwöhnt, dabei durfte das Spanferkel natürlich nicht fehlen.

Sommerfest im Seniorenzentrum "Kapernaum"
Sommerfest im Seniorenzentrum "Kapernaum"
Sommerfest im Seniorenzentrum "Kapernaum"

14.06.2017 | “Aber bitte mit Sahne” – Erdbeerfest im Seniorenzentrum Kapernaum

Nachdem wir den Tanz in den Mai mit Maibowle im Sonnenschein verbracht haben, hofften wir auf genauso schönes Wetter am Mittwoch, den 14. Juni – denn da fand unser alljährliches Erdbeerfest statt, ab 15:00 Uhr begrüßten wir unsere Bewohner und deren Angehörige in unserem Restaurant.
Frau Ohme (Residenzleitung) begrüßte alle Bewohner, Angehörige und Mitarbeiter, anschließend sorgte Herr Paape mit seiner Musik für gute Stimmung. Wir verwöhnten Sie mit frischer in der eigenen Küche hergestellter Erdbeertorte und köstlicher selbstgemachter Erdbeerbowle. Es fanden sich zuvor viele fleißige Helfer auf unseren Wohnbereichen, die zusammen Erdbeeren für die Erdbeerbowle wuschen und schnippelten.
Unsere Bewohner, Angehörige und auch die Mitarbeiter hatten sichtlich Freude, es wurde sich anregend Unterhalten, gelacht und getanzt.

Aber bitte mit Sahne – Erdbeerfest im Seniorenzentrum Kapernaum
Aber bitte mit Sahne – Erdbeerfest im Seniorenzentrum Kapernaum
Aber bitte mit Sahne – Erdbeerfest im Seniorenzentrum Kapernaum

03.05.2017 | Senioren tanzen in den Mai

Am 03. Mai 2017 tanzten unsere Bewohner mit fruchtiger Maibowle dem Mai entgegen. Musikalisch wurden wir von Herrn Praetz begleitet, der für abwechslungsreiche und unterhaltsame Musik sorgte. Die altbekannten Texte und Melodien, die alle mitsingen konnten, animierten sogar den ein oder anderen Senior zum tanzen. Eine rundum gelungene Veranstaltung, die wir gerne im kommenden Jahr wiederholen möchten, so Residenzleiterin Uta Ohme.

Senioren tanzen in den Mai

26.03.2017 | 100. Geburtstag von Frau Kaske

Am Sonntag, dem 26.03.2017 war es soweit.
Unsere Bewohnerin Frau M. Kaske feierte ihren 100. Geburtstag im Kreise Ihrer Lieben in unserem Haus. Residenzleiterin Frau Ohme gratulierte im Namen aller Mitarbeiter und überreichte eine Urkunde.
Diese besagt, dass Frau Kaske ab sofort Mitglied im „Club der Hundertjährigen“ ist. Die Freude darüber war Frau Kaske deutlich anzusehen und sie verblüffte alle Anwesenden, als sie Ihre Urkunde ohne Brille fließend vorlas.

15.02.2017 | Bonbon Verkauf

Am 15.02.2017 war der Bonbonladen Riege bei uns im Haus. Frau Maja Riege stellte wieder eine tolle und sehr leckere Auswahl an „Süßem und Feinem“ zum Verkauf aus. Dies beinhaltet klassische Bonbons, Fruchtgummi, Lakritze, Schaumgummi (z.B. Hamburger Speck), Karamelle, Nüsse, Kekse und Pralinen in bester und frischester Qualität.

09.02.2017 | Operretten Konzert

Am 09.02.2016 besuchten uns Frau Franziska Ohme und Herr Markus Buker. Sie verwöhnten unsere Bewohner mit einem Operetten Konzert. Das Konzert fand im Wohnbereich statt, damit auch die Bewohner mit offener Zimmertür in den Genuss der Musik kamen. Das Konzert fand sehr großen Anklang bei unseren Bewohnern!

Wir freuen uns aufs nächste mal.

27.12.2016 | Senioren sagen Danke

01.12.2016 | Spenden-Aktion für einsame Senioren in Horn

Pflege-Spezial

23.01.2020 | Leben mit Behinderung

In Deutschland leben etwa 9,4 % der Bevölkerung mit einer Behinderung. Das Leben mit einer Behinderung stellt besondere Anforderungen an die Wohnsituation der Betroffenen und wird auf Grund der persönlichen Gegebenheiten unterschiedlich gehandhabt. Je nach Grad und Art der Behinderung, sowie der persönlichen Präferenz, gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, wie Menschen mit einer Behinderung leben können.
Im Wesentlichen kann man zwei Wohnformen unterscheiden: ambulant betreutes oder stationäres Wohnen.

Menschen mit Behinderung, die in ihren eigenen vier Wänden leben, sind oft auf Unterstützung angewiesen. Häufig werden Sie von Familienmitgliedern, Freunden oder einem Pflegedienst ambulant betreut. Mit modernen Techniken kann die Pflege stark unterstütz werden. Ein Beispiel wäre der Fortschritt in der Sprachsteuerung von technischen Geräten und Hilfsmitteln.

Eine weitere Form des behindertengerechten Wohnens bieten Wohngruppen oder Pflegeheime. Die Räumlichkeiten in solchen Einrichtungen sind barrierefrei eingerichtet und sind deshalb sehr interessant für relativ selbständige Menschen mit Behinderung. Zudem ist in Pflegeheimen und Wohngruppen die ständige Betreuung von geschultem Fachpersonal gewährleistet.

In beiden der genannten Wohnformen sind die Bewohner mit Behinderung meist auf intensive Pflege angewiesen. Um diese zu jeder Zeit zu gewährleisten, ist ein starker Partner wie Mediq Deutschland erforderlich. In enger Zusammenarbeit mit allen an der Therapie beteiligten Personen, ist es unser Ziel, eine Umgebung zu schaffen, in der die Betroffenen ein möglichst barrierefreies Leben führen können. Der Mensch steht dabei im Mittelpunkt all unserer Aktivitäten.

Rollstuhl Frau

WAS BEDEUTET DIE VERSORGUNG VON MENSCHEN MIT BEHINDERUNGEN GENAU?

  • Unsere Dienstleistungen und Angebote unterstützen die individuelle Lebensentwicklung und -entfaltung.
  • Die Reduzierung der Barrieren steht für uns im Vordergrund. So kann eine gleichberechtigte Teilnahme am Leben gewährleistet werden.
  • Die Versorgung (Enterale und parenterale Ernährung, Tracheostoma, Stoma, Wunde) darf nicht Lebensinhalt sein, sondern Hilfsmittel zu einem möglichst gleichberechtigten Leben.
  • Wir respektieren die individuellen Bedürfnisse und orientieren uns weitgehend an den normalen Lebensbedingungen.
  • Wir respektieren die Eigenverantwortung und das Recht auf Selbstbestimmung.
  • Wir begleiten und ergänzen. Wir fördern ohne zu überfordern.
  • Wir schulen, um zu befähigen und stellen Arbeitshilfen für verschiedene Therapiebereiche zur Verfügung.

WIR ARBEITEN NICHT FÜR SIE, SONDERN MIT IHNEN.

Die Mediq Deutschand Fachkräfte – examinierte Pflegekräfte mit speziellen Zusatzqualifikationen – stehen allen Beteiligten mit Rat und Tat zur Seite. Speziell geschult, verfügen sie über ein großes medizinisches Fachwissen und bieten Menschen mit Behinderung und deren Angehörigen entsprechende Unterstützung an.

Kostenlose Service-Nummer
0 800-33 44 800
www.mediq.de

02.12.2019 | Jetzt wird`s weihnachtlich!

„Alle Jahre wieder“ ertönt zur Weihnachtszeit in den Alloheim-Senioreneinrichtungen Weihnachtsmusik. Dazu riecht es nach leckeren Plätzchen, Kerzenwachs und Tannengrün. Es wird gemeinsam gebastelt, dekoriert und gesungen. Besonders die Musik spielt in der Weihnachtszeit eine große Rolle. Musik öffnet die Herzen der Bewohner und alte Erinnerungen werden geweckt. Für viele wirkt die Musik beruhigend, für manche aber auch belebend. Durch Musik wird nachweislich das Gedächtnis trainiert und sogar Demenzkranke, die sonst nur noch wenig reden, singen mit. „Mit Musik geht manches besser“ trifft demnach besonders für Demenzkranke zu. Alt bekannte Lieder aus der Kindheit und Jugend, kommen bei den Bewohnern grundsätzlich besser an als Lieder aus den aktuellen Charts.

So lecker kann Weihnachten mit Trinknahrung sein

Vor allem Bewohner, die aufgrund von ernährungsbedingter Mangelerscheinungen hochkalorische Trinknahrung zu sich nehmen müssen, sollten das Weihnachtsfest ohne Einschränkungen genießen können. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen das Rezept für Apfel-Zimt-Muffins mit Cenaman Trinknahrung vorstellen. Die Cenaman Trinknahrung ist vielseitig einsetzbar und kann problemlos in die normale Nahrung integriert werden. Bereiten Sie die Apfel-Zimt-Muffins für den Besuch in der Pflegeeinrichtung vor und versüßen Sie sich und Ihren Angehörigen den Besuch.

Zutaten für 12 Muffins
220 g Mehl, 2 kleine Äpfel, 1 TL Zimt, 1 ¼ TL Natron, 80 g Butter, 200 ml Cenaman drink energy 2.0 Vanille (1 Flasche), 1 Ei, 1 Pck. Vanillinzucker, 12 Papierförmchen

Zubereitung
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Mit 1 EL Zucker und 1/4 TL Zimt bestreuen. Mehl, restlichen Zucker, Natron, weiche Butter, Ei, Cenaman drink energy 2.0 Vanille, Vanillinzucker miteinander verrühren, mit der Apfelmischung zu einem glatten Teig verarbeiten. Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Papierförmchen auf dem Muffinblech verteilen. Den Teig in die Förmchen füllen. Den restlichen Zucker mit Zimt mischen und über den Muffins verteilen. Danach im Ofen etwa 18 Minuten backen. Die Muffins aus dem Ofen nehmen und noch etwa fünf Minuten in der Form ruhen lassen. Herausnehmen und servieren.
Für die Dekoration
Die Muffins leicht mit Puderzucker bestäuben. Für den perfekten Genuss empfehlen wir dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne. Einen Apfel in Scheiben schneiden und aufgefächert auf dem Teller als Dekoration platzieren.

Nährwertangaben
kcal/kj pro Muffin: 214/895
kcal/kj Gesamt: 2.568 / 10.740
Eiweiß in g pro Muffin: 214/895
Eiweiß in g Gesamt: 2.568 / 10.740
Kohlenhydrate in g pro Muffin: 33,5
Kohlenhydrate in g Gesamt: 402
Fett in g pro Muffin: 7,1
Fett in g Gesamt: 85,2

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit sowie ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest.

Sie haben Interesse an weiteren leckeren Rezepten mit Cenaman Drink, dann wenden Sie sich an das Pflegepersonal oder den zuständigen Mediq Deutschland Mitarbeiter. Wir unterstützt die Pflegekräfte in den Pflegeeinrichtungen mit vielen Ideen, um gemeinsam die Lebensqualität zu verbessern.

Mediq Deutschland GmbH
66661 Merzig
www.mediq.de

Muffins