Pflege-Spezial

Residenz „Osterfeld”

Günter-Kleine-Straße 1 | 44532 Lünen | 02306 92944-0

Veranstaltungskalender

In unserer Residenz kommt keine Langeweile auf. Worauf Sie sich in den nächsten Tagen freuen können, erfahren Sie hier aus dem aktuellen Veranstaltungsplan (Änderungen vorbehalten).

Wenn Sie dazu Fragen haben oder kein Veranstaltungsplan angezeigt wird, wenden Sie sich bitte an Ihre Ansprechpartner in der Residenz.

Menüplan der Woche

Gutes Essen gehört zu einem guten Leben. Deshalb legen wir großen Wert darauf, unsere Bewohner mit einer abwechslungsreichen und schmackhaften Küche zu verwöhnen. Alle Speisen werden bei uns im Hause täglich frisch zubereitet. So können wir auch auf besondere Ernährungsanforderungen einzelner Bewohner eingehen.

Unser Küchenleiter wünscht Guten Appetit und freut sich über Ihre Anregungen.

Hier können Sie den aktuellen Menüplan als PDF herunterladen:

Presse | Neues aus der Residenz

Hier finden Sie Presseartikel und Neuigkeiten aus unserem Residenzleben. Schauen Sie doch immer wieder mal rein.

05.12.2019 | Alle Jahre Wieder: vorweihnachtliche Stimmung im Osterfeld

Unsere Pflegedienstleiterin Sabine Hübscher und Koch Tiaser basteln zuletzt in der Küche kleine weihnachtliche Kekshäuser. Diese verschenken sie an Besucher, Freunde und Angehörige an den Weihnachtstagen.

Einige Zeit später fand dann unsere diesjähriger Adventsmarkt statt, der wieder ein voller Erfolg war.

Die 8 Aussteller zeigten sich zufrieden. Das Große Foyer war weihnachtlich geschmückt. Am Nachmittag spielte ,fast schon traditionell, die 1. Bergkamener Seniorenband und sorgte für erneuten Besucheransturm mit „jazzigen Weihnachtsliedern“, die zum Mitsingen einluden.

Der soziale Dienst unseres Hauses verkaufte wieder Kreatives und „Spezialitäten vom benachbarten Bauernhof“. Die Erlös werden in vorweihnachtliche Aktionen mit den Bewohnern investiert.

Jedes Jahr schmückt der benachbarte Kindergarten den Weihnachtsbaum im Foyer unseres Hauses. Wie kleine „Heinzelmännchen“ hinterließen die Kinder diesen prachtvoll geschmückten Baum und wurden dafür mit heißer Schokolade belohnt.

Nach so vielen tollen Aktionen und mit einem wunderbar dekoriertem Haus freuen wir uns nun auf ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest.

Weihnachten
Weihnachten

28.11.2019 | Herzliche Einladung zum Adventsmarkt

Am Donnerstag, den 28. November findet der beliebte jährliche Adventsmarkt in der Seniorenresidenz Osterfeld statt.

Um 11:00 Uhr geht es los: hier werden liebevoll angefertigte Handarbeiten, Gebasteltes, Gebackenes, Honigprodukte, Köstlichkeiten vom Gahmener Hofladen und allerlei tolle dekorative Geschenkideen angeboten.

Es gibt Bratwürstchen, Glühwein und Punsch. Um 15:00 Uhr tritt die 1. Bergkamener Seniorenband im Restaurant der Residenz an der Günter-Kleine-Str. 1 in Lünen auf.

Der Eintritt ist frei.

Sie sind herzlich eingeladen.

06.11.2019 | Kinofest in der Seniorenresidenz Osterfeld

08.10.2019 | Gesundheitstag für Senioren

Rund um den Besuch des sogenannten “Stresspiloten” von der AOK mit Herrn Dirk Andreas Jungkontze haben wir in unserem Haus einen Gesundheitstag organisiert.

Dieser wurde von unseren Bewohnern, aber auch von Senioren aus dem Service Wohnen und von Gästen sehr gut angenommen.

Wir bedanken uns für den tollen Tag und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen.

Ihr Alloheim-Team

Gesundheitstag

Foto von rechts nach links: Frau Sabine Hübscher (Pflegedienstleitung), Herrn Dirk Andreas Jungkontze (AOK Ruhrgebiet). Frau Andrea Jansen (Leitung Sozialer Dienst)

28.09.2019 | Ausflug erfreut Senioren

Am Samstag, den 28. September besuchten 15 Bewohner unseres Hauses, gemeinsam mit einigen Angehörigen und den Mitarbeitern der sozialen Betreuung den Gahmener Hof der Familie Goertz. Große Hilfe leisteten 10 Firmbewerber der katholische Herz-Jesu-Kirche in Lünen. Diese schnupperten in den Bereich der Seniorenbetreuung hinein und hatten sich schnell mit den Bewohnern angefreundet. Für die Gruppe von 36 Personen war es ein schöner Spaziergang zu den nahegelegenen Nachbarn. Nach einer Power Point Präsentation über die Geschichte des Bauernhofes in der Deele, wurden Schweine- und Rinderställe besichtigt und bestaunt. Zum Schluss gab es eine leckere Wurstverköstigung.

Ausflug

Das Bild zeigt: von links nach rechts Werner Vosz (kath. Kirche), Sabine Goerzt (Gahmener Hof), Inge Hnida (Bewohnerin), Evelin Kramer (Angehörige)

15.08.2019 | Spendenübergabe zur Eisflatrate-Aktion

Am 15. August übergab der Einrichtungsleiter der Seniorenresidenz Osterfeld, Herr Christian Kerschner-Gehrling den Gewinn der diesjährigen Eisflatrate an die 2. Vorsitzende des „Neulands“, Frau Elisabeth Weinbrenner. Der Treffpunkt für Lüner und Geflüchtete, in dem ausnahmslos Ehrenamtliche tätig sind, erhält somit 150 Euro. Die Seniorenresidenz Osterfeld bedankt sich bei Allen, die am Sonntag den 11. August im Restaurant für einen guten Zweck kräftig Eis gegessen haben.

Eisflatrate

Das Bild zeigt von links nach rechts: Herrn Michael Kotissek (Kassenwart Neuland), Frau Elisabeth Weinbrenner (2. Vorsitzende Neuland), Herrn Christian Kerschner-Gehrling (Einrichtungsleitung), Frau Andrea Jansen (Leitung Sozialer Dienst), Dr. Wolfgang Andree (Gründer und 1. Vorsitzender Neuland), Frau Sabine Hübscher (Pflegedienstleitung)

25.07.2019 | Sommerfest mit Tombola: Spende erreicht ambulanten Hospizverein

Am Donnerstag, den 25. Juli überreichte die Pflegedienstleitung der Senioren Residenz Osterfeld in Lünen an der Günter-Kleine-Straße 1, Frau Sabine Hübscher einen Scheck in Höhe von Euro 500,0 Euro an die 1. Vorsitzende des Ambulanten Lüner Hospizvereins, Frau Anorte Reher.

Diese Summe war der Tombola-Erlös vom diesjährigen Sommerfest, das am 12. Juli in der Residenz gefeiert wurde. Das Fest fand wetterbedingt im Restaurant statt. Es wurde getanzt, gesungen und gelacht. Alles stand ganz unter dem Motto „wo man singt da lass dich nieder“ und es wurde ein buntes musikalisches Programm präsentiert.

Selbst die Räumlichkeiten waren wunderschön mit Hunderten von Noten und Notenschlüsseln dekoriert.

Sommerfest mit Tombola: Spende erreicht ambulanten Hospizverein

Das Foto von links nach rechts: Herrn Kerschner-Gehrling (Einrichtungsleitung), Fau Hübscher (Pflegedienstleitung), Frau Reher (Ambulanter Hospizdienst Lünen), Frau Jansen (Sozialer Dienst Leitung).

07.07.2019 | Sommervergnügen mit einer Eis-Flatrate

04.07.2019 | Residenz Osterfeld feiert mit viel Musik

01.07.2019 | Residenz Osterfeld lädt zum Musiksommer

28.05.2019 | Italienische Lieder und Delikatessen

28.05.2019 | Frauenchor hat den Mai besungen

09.01.2019 | Seniorenresidenz begrüßt neues Jahr musikalisch

24.07.2018 | Senioren-Residenz spendet an das Team des ambulanten Lüner Hospizes

Am Dienstag den 24. Juli übergaben die Pflegedienstleitung der Residenz Osterfeld in Lünen, Renata Cetin und die erste Vorsitzende des Bewohnerbeirats Helga Gerisch einen Scheck in Höhe von 450 Euro an die Leiterin des ambulanten Lüner Hospizes Anorte Reher.

Es sind die Einnahmen der Tombola anlässlich des Sommerfestes, das am 13. Juli im Osterfeld stattfand.

Bei strahlendem sommerlichen Wetter und einem bunten musikalischen Rahmenprogramm wurden alle zahlreiche Lose verkauft. Das Fest war für die Bewohner der Residenz und des Betreuten Wohnens, sowie für die Angehörigen und die Akteure ein voller Erfolg.

Mit der Spende wird die Arbeit des ambulanten Lüner Hospizes gewürdigt.

Ihr Team der Residenz “Osterfeld”

Senioren-Residenz spendet an das Team des ambulanten Lüner Hospizes

22.03.2018 | Musikalischer Frühlingsauftakt

22.02.2018 | Über Brötchenbacken und Brottrunk

11.10.2017 | Oldie trifft Oldie

24.04.2017 | BVB Stadion – ein nicht alltäglicher Ausflug

04.02.2017 | Dortmund: Senioren schaffen Groß-Kunstwerk „Lebensfreude“

Künstlerin Angela Vinci arbeitet jetzt in Dortmund an ihrem Großprojekt „Lebensfreude“. Bundesweit bemalen tausende Bewohner eine Zehn-Meter-Leinwand – Bürger sind zur Vernissage am 4. Februar ins Schloss Westhusen eingeladen

DORTMUND. Angela Vinci will Senioren Lebensfreude nahe bringen. Dazu realisiert die Künstlerin bundesweit ein Kunstwerk gemeinsam mit mehreren tausend Bewohnern von Pflegeeinrichtungen. Ab 4. Februar baut sie in der Alloheim Senioren-Residenz „Schloss Westhusen“ in Dortmund vor historischer Kulisse ihre Großleinwand auf.

Ob sie mit Leonardo da Vinci verwandt ist, kann sie nicht sagen. „Zumindest aber teile ich seine Leidenschaft für Kunst und Kreativität“, lacht Angela Vinci. Die vielseitige Künstlerin aus Neuwied ist in ihrem Element, wenn es um Acryl- oder Ölfarben geht, um Strukturarbeiten oder die Anfertigung außergewöhnlicher Möbelstücke. Seit Monaten plant die 42-jährige ein ganz besonderes Werk: Mit mehrere tausend Bewohnern von Seniorenresidenzen will sie ein Werk mit dem Titel „Lebensfreude“ erschaffen. „Bei meinem Vorhaben geht es um Gemeinsames und Zwischenmenschliches, um Austausch und Achtung“, sagt Angela Vinci, „ich möchte zum Beispiel Eindrücke aus einem langen Leben festhalten, Erlebnisse oder Ereignisse, die einen berühren.“

Die Idee zu ihrem ausgefallenen Langzeit-Werk hatte Angela Vinci beim Lesen eines Artikels über die Einsamkeitsgefühle vieler Senioren und deren Verlust von Lebensfreude. „Ich helfe gerne anderen Menschen, denn das gibt mir auch sehr viel zurück. Ich bin für Hilfe, Gerechtigkeit und ein Miteinander. Alleine kann man nicht alles schaffen, aber gemeinsam viel ¬ egal wie alt man ist.“

Noch einige Male wird die zwei Meter hohe und zehn Meter breite Leinwand bemalt. Nach Bemalungen in vielen Seniorenresidenzen der Alloheim-Gruppe in ganz Deutschland, soll das Werk ab dem 4. Februar weiter Gestalt annehmen, wenn Angela Vinci in der Dortmunder Alloheim Senioren-Residenz „Schloss Westhusen“ die 10×2-Meter große Leinwand aufstellt. Drei Tage lang können sich dann die Bewohner der Residenz unter Angela Vincis Anleitung Gedanken machen, mit welchen Pinselstrichen sie das künstlerische Werk fortführen. Mit Acrylfarben, Spachteln, Pinseln, Papier ¬ Stück für Stück sollen sie die Leinwand bemalen und ihre Ideen zum Thema „Lebensfreude“ einbringen. Angela Vinci: „Das Werk wird mit der Zeit entstehen und dadurch, dass wir uns in Dialogen austauschen, malerisch wachsen, und zum guten Schluss unsere Eindrücke in einem Farbenspiel gemeinsam darstellen.“

Ab dem Start des Projekts in Dortmund wird in der Einrichtung parallel die „Vinci-Kunstausstellung“ stattfinden. Zur Vernissage laden Angela Vinci und die Alloheim Senioren Residenz alle Bürger am 4. Februar ab 16 Uhr in das Schloss Westhusen, Schloss-Westhusener-Straße 71 in Dortmund ein. Interessenten haben dabei nicht nur die Möglichkeit, bei einem Umtrunk Fragen an die Künstlerin zu stellen: Insgesamt werden 70 ihrer früheren Werke gezeigt. Die Ausstellung kann man sich dort noch bis zum 1. März ansehen.

Wann das Kunstwerk letztlich fertig gestellt sein wird, kann Angela Vinci noch nicht sagen. Nach der Ausstellung in Dortmund wird die Leinwand in viele weitere Residenzen gebracht und dort von anderen Senioren weiter bemalt. Wer mehr über das Lebensfreude-Werk erfahren möchte: Unter www.vinci-artevivente.de informiert Angela Vinci regelmäßig über den Fortgang des Projekts.

28.01.2017 | Menü mit drei Gängen in Residenz

24.12.2016 | Adventsmarkt in der Residenz Osterfeld

27.08.2016 | Sommerfest in der Residenz Osterfeld

19.07.2016 | Ruhrpott-Party

Pflege-Spezial

02.12.2019 | Jetzt wird`s weihnachtlich!

„Alle Jahre wieder“ ertönt zur Weihnachtszeit in den Alloheim-Senioreneinrichtungen Weihnachtsmusik. Dazu riecht es nach leckeren Plätzchen, Kerzenwachs und Tannengrün. Es wird gemeinsam gebastelt, dekoriert und gesungen. Besonders die Musik spielt in der Weihnachtszeit eine große Rolle. Musik öffnet die Herzen der Bewohner und alte Erinnerungen werden geweckt. Für viele wirkt die Musik beruhigend, für manche aber auch belebend. Durch Musik wird nachweislich das Gedächtnis trainiert und sogar Demenzkranke, die sonst nur noch wenig reden, singen mit. „Mit Musik geht manches besser“ trifft demnach besonders für Demenzkranke zu. Alt bekannte Lieder aus der Kindheit und Jugend, kommen bei den Bewohnern grundsätzlich besser an als Lieder aus den aktuellen Charts.

So lecker kann Weihnachten mit Trinknahrung sein

Vor allem Bewohner, die aufgrund von ernährungsbedingter Mangelerscheinungen hochkalorische Trinknahrung zu sich nehmen müssen, sollten das Weihnachtsfest ohne Einschränkungen genießen können. Aus diesem Grund möchten wir Ihnen das Rezept für Apfel-Zimt-Muffins mit Cenaman Trinknahrung vorstellen. Die Cenaman Trinknahrung ist vielseitig einsetzbar und kann problemlos in die normale Nahrung integriert werden. Bereiten Sie die Apfel-Zimt-Muffins für den Besuch in der Pflegeeinrichtung vor und versüßen Sie sich und Ihren Angehörigen den Besuch.

Zutaten für 12 Muffins
220 g Mehl, 2 kleine Äpfel, 1 TL Zimt, 1 ¼ TL Natron, 80 g Butter, 200 ml Cenaman drink energy 2.0 Vanille (1 Flasche), 1 Ei, 1 Pck. Vanillinzucker, 12 Papierförmchen

Zubereitung
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Mit 1 EL Zucker und 1/4 TL Zimt bestreuen. Mehl, restlichen Zucker, Natron, weiche Butter, Ei, Cenaman drink energy 2.0 Vanille, Vanillinzucker miteinander verrühren, mit der Apfelmischung zu einem glatten Teig verarbeiten. Backofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen. Papierförmchen auf dem Muffinblech verteilen. Den Teig in die Förmchen füllen. Den restlichen Zucker mit Zimt mischen und über den Muffins verteilen. Danach im Ofen etwa 18 Minuten backen. Die Muffins aus dem Ofen nehmen und noch etwa fünf Minuten in der Form ruhen lassen. Herausnehmen und servieren.
Für die Dekoration
Die Muffins leicht mit Puderzucker bestäuben. Für den perfekten Genuss empfehlen wir dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne. Einen Apfel in Scheiben schneiden und aufgefächert auf dem Teller als Dekoration platzieren.

Nährwertangaben
kcal/kj pro Muffin: 214/895
kcal/kj Gesamt: 2.568 / 10.740
Eiweiß in g pro Muffin: 214/895
Eiweiß in g Gesamt: 2.568 / 10.740
Kohlenhydrate in g pro Muffin: 33,5
Kohlenhydrate in g Gesamt: 402
Fett in g pro Muffin: 7,1
Fett in g Gesamt: 85,2

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit sowie ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest.

Sie haben Interesse an weiteren leckeren Rezepten mit Cenaman Drink, dann wenden Sie sich an das Pflegepersonal oder den zuständigen Mediq Deutschland Mitarbeiter. Wir unterstützt die Pflegekräfte in den Pflegeeinrichtungen mit vielen Ideen, um gemeinsam die Lebensqualität zu verbessern.

Mediq Deutschland GmbH
66661 Merzig
www.mediq.de

Muffins

01.10.2019 | Demenz – wenn das Herz liebt, aber der Kopf vergisst

Demenz beginnt oft schleichend und sowohl Betroffene als auch Angehörige merken es zunächst nicht oder wollen nicht wahr haben, dass sich etwas verändert. Doch was bedeutet Demenz und wie geht man am besten mit demenzkranken Menschen um?
Ein Demenzkranker durchläuft oft verschiedene Stadien. Im frühen Stadium sieht es bei den Betroffenen eher wie eine Art Altersvergesslichkeit aus. Auch der Orientierungssinn kann nachlassen. Schreitet die Erkrankung weiter voran, haben die Betroffenen zunehmend Schwierigkeiten, sich neue Informationen zu merken, sich zu konzentrieren und Zusammenhänge zu erkennen. Sie vergessen wichtige Ereignisse aus ihrer Vergangenheit. Das kann für Angehörige besonders schmerzhaft sein, z.B. dann wenn sich der Erkrankte nicht mehr daran erinnern kann, dass er verheiratet ist.
Angehörige müssen umdenken
Im späten Stadium leiden die Betroffenen unter starken Stimmungsschwankungen. Es kann vorkommen, dass sie stundenlang aus dem Fenster starren. Viele verhalten sich ganz plötzlich aggressiv, obwohl sie es gar nicht so meinen. So ein Verhalten sollte man nicht als persönlichen Angriff auffassen.

Demenz01

Foto: Edler von Rabenstein – Adobe Stock

Demenzkranke können im späten Stadium oft die Signale ihres Körpers nicht mehr deuten und schaffen es z.B. nicht rechtzeitig ihre Blase zu leeren. Aber auch das Essverhalten ändert sich. Es gibt viele Gründe, die dazu führen, dass Menschen mit Demenz nicht mehr genügend Nahrung zu sich nehmen, was nicht selten zu einer Unter- bzw. Mangelernährung führen kann. Oftmals hilft nur gutes Beobachten um festzustellen, warum zu wenig gegessen oder die Nahrungkomplett verweigert wird. Mediq Deutschland hilft den Mitarbeiter/-innen von Alloheim dabei, die Gründe einer Essensverweigerung herauszufinden und bietet eine Auswahl geeigneter Zusatznahrungen an, die das Nährstoffdefizit ausgleichen und den Ernährungsstatus deutlich verbessern. Aber auch wenn es aufgrund der Demenz zu einer Inkontinenz kommt, steht Mediq Deutschland zur Seite und berät zu den geeigneten Produkten.
Neben einem veränderten Essverhalten und einer möglichen Inkontinenz fällt es Demenzkranken oft schwer, Worte oder gar Sätze zu bilden. Sie reden deswegen kaum noch. Das heißt aber nicht, dass man nicht mehr mit dem Betroffenen kommunizieren kann. Es ist wichtig weiterhin normal mit ihnen zu reden. Dabei ist es hilfreich, einfache Sätze zu bilden und den Blickkontakt aufrechtzuerhalten. Angehörige sollten akzeptieren, dass eineDiskussion über Sachfragen – wann ist was passiert? – wenig Sinn macht. Viel wichtiger ist es bei der Kommunikation eine gute Beziehung aufrechtzuerhalten. Was immer bleibt, ist der Weg über die Emotionen. Viele reagieren sehr sensibel auf Berührungen und Mimik. Vertraute Gerüche können ebenso ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
Demenz ist in den meisten Fällen ein normaler Prozess des Alterns, kann aber auch schon in jungen Jahren auftreten. In jedem Stadium ist es wichtig, die Würde des Betroffenen nicht zu verletzen. Angehörige sollten darauf achten, die nachlassenden Fähigkeiten des Demenzkranken nicht zu kritisieren und die Entwicklung genau zu beobachten, um zu wissen, welche Aufgaben Sie ihm noch anvertrauen können.
Interessierte können sich darüber hinaus genauer auf der Webseite von Mediq Deutschland über die Therapiemöglichkeiten beiMangelernährung aufgrund von Demenz informieren oder auch gerne persönlichen Kontakt mit dem Unternehmen suchen.
Mediq Deutschland GmbH
66661 Merzig
www.mediq.de