Pflege-Spezial

Alloheim Senioren-Residenz „Knoop's Huus”

Bürgermeister-Friesenborg-Straße 9 | 26605 Aurich | 04941 9220-0

Veranstaltungskalender

In unserer Residenz kommt keine Langeweile auf. Worauf Sie sich in den nächsten Tagen freuen können, erfahren Sie hier aus dem aktuellen Veranstaltungsplan (Änderungen vorbehalten).

Wenn Sie dazu Fragen haben oder kein Veranstaltungsplan angezeigt wird, wenden Sie sich bitte an Ihre Ansprechpartner in der Residenz.

Alloheim Senioren-Residenz „Knoop's Huus”

Datum Uhrzeit | Treffpunkt Veranstaltung Informationen zur Veranstaltung
Samstag,
16.12.17
15:30 Uhr
Auf der Tenne der Seniorenresidenz
Gemischter Chor Bangstede/Westerende Lieder zum 3. Advent mit dem gemischten Chor Bangstede/Westerende
Montag,
18.12.17
09:30 Uhr
Auf den einzelnen Wohnbereichen der Residenz
Gesellschaftsspiele Die Schüler der 8. Klasse der IGS Aurich/West kommen in die Residenz und spielen mit den Bewohnern Gesellschaftsspiele.
Montag,
18.12.17
15:30 Uhr
Auf Wohnbereich der Tenne der Residenz
Konzert zum Advent Die Flötengruppe der Matthäuskirche Aurich spielt Musikstücke zur Advents- und Weihnachtszeit
Montag,
18.12.17
15:30 Uhr
Demenzbereich "Wohnköken" der Seniorenresidenz
Besuch von Therapiehund "Frieda" Besuch von Frau Hommel mit dem Therapiehund "Frieda" in der "Wohnköken"
Dienstag,
19.12.17
16:30 Uhr
Im Foyer der Residenz
Auricher Weihnachtszauber "Knusperhaus" Knusperhausübergabe von den Kindern, die beim Backnachmittag vom Verkehrsverein Aurich mitgewirkt haben.
Mittwoch,
27.12.17
14:00 Uhr
Im Foyer der Residenz
Wir backen Neujahrswaffeln Gemeinsam backen wir traditionell ostfriesische "Neujahrswaffeln"
Mittwoch,
18.04.18
10:00 Uhr
Wohnbereich der Tenne der Residenz
Modemobil mit Modenschau Das Modemobil mit aktueller Mode ist zu Besuch von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr. Eine Modenschau mit Bewohner- models findet um 15.30 Uhr statt.

Menüplan der Woche

Gutes Essen gehört zu einem guten Leben. Deshalb legen wir großen Wert darauf, unsere Bewohner mit einer abwechslungsreichen und schmackhaften Küche zu verwöhnen. Alle Speisen werden bei uns im Hause täglich frisch zubereitet. So können wir auch auf besondere Ernährungsanforderungen einzelner Bewohner eingehen.

Unser Küchenleiter wünscht Guten Appetit und freut sich über Ihre Anregungen.

Hier können Sie den aktuellen Menüplan als PDF herunterladen:

Presse | Neues aus der Residenz

Hier finden Sie Presseartikel und Neuigkeiten aus unserem Residenzleben. Schauen Sie doch immer wieder mal rein.

29.11.2017 | Wichteln für Senioren

28.10.2017 | Schüler besuchen Auricher Seniorenheim

22.10.2017 | Gemeinsam zu singen macht allen Spaß

18.10.2017 | Helga Strömer feierte Ihren 90. Geburtstag

17.10.2017 | Bettenstudio zeigt Ölbilder

11.10.2017 | Senioren Landpartie in der Seniorenresidenz Aurich

01.10.2017 | Rollender Zoo besucht Senioren

01.10.2017 | Oldie trifft Oldie zum Herbstfest in Senioren-Residenz

Oldie trifft Oldie war das Motto des diesjährigen Herbstfestes der Alloheim Seniorenresidenz “Knoops Huus” in Aurich welches im Rahmen einer Landpartie am vergangenen Sonntag gefeiert wurde.
Einige schöne Oldtimer Trecker hat der Club “Frün’n van Opas Trekkers” in den Außenanlagen der Seniorenresidenz ausgestellt. Somit war das Motto erfüllt, denn die Trecker boten einen Anziehungspunkt für viele Senioren, die diese Fahrzeuge zum Teil noch selbst gefahren haben.
Zahlreiche Angehörige und Besucher nutzten das wunderschöne herbstliche Wetter um der Einladung zur Landpartie zu folgen.
Zum Thema passend gab es unter anderem Zwiebelkuchen und Federweisser.
“Die Resonanz auf das Fest wird jedes Jahr größer”, so Residenzleiter Torsten Zufall “zeitweise mussten wir Tische und Stühle dazu stellen”.
Einfach mal in ungezwungener Atmosphäre zusammen kommen und schnacken, das war zum Schluss die Meinung aller Beteiligten.

Oldie trifft Oldie zum Herbstfest in Senioren-Residenz
Oldie trifft Oldie zum Herbstfest in Senioren-Residenz
Oldie trifft Oldie zum Herbstfest in Senioren-Residenz

15.09.2017 | Exoten besuchen Knoop´s Huus

Die Alloheim Seniorenresidenz “Knoop,s Huus” in Aurich hatte in der vergangenen Woche Besuch von einigen exotischen Tieren.
Martin Tränkler war wieder einmal mit seinem rollenden Zoo da, um den Bewohnern der Seniorenresidenz die Tiere hautnah zu präsentieren.
Mit dabei: Stinktiere, Alpakas, afrikanische Ziegen, Riesenschildkröten und Würgeschlangen.
Diese zutraulichen, menschenbezogenen Tiere zu erleben, ist nicht nur sehr spannend und aufregend, sondern auch ein pädagogisch / therapeutisch wertvolles Ereignis im Leben eines Menschen.
Die Bewohner, ihre Angehörigen und auch die Angestellten hatte an dem Nachmittag ihren Spaß und es gab sogar Mutige, die ihre Ängste überwunden haben die Tiere zu berühren.
So manche tierische Begegnung hat an diesem Nachmittag aber auch das ein oder andere Lächeln in die Gesichter der Senioren gezaubert und war noch Tage später Gesprächsthema Nummer eins in der Einrichtung.

Rollender Zoo
Rollender Zoo 01

29.08.2017 | Herzlichen Glückwunsch zum 90 sten!

07.08.2017 | Frohnatur feiert heute ihren 100. Geburtstag

24.06.2017 | Alloheim spendet 500 Euro für Kinderklinik

18.06.2017 | Bambini Kicker bestreiten den “Alloheim Knoop´s Huus Cup”

Alloheim Cup
Mit Feuereifer haben am Sonntag den 18. Juni 2017 die Bambini Kicker der umliegenden Fußballvereine Pokalspiele absolviert.
Die Mannschaften aus Simonswolde, Riepe, Münkeboe und Wiegboldsbur traten gegen den Gastgeber TUS Westerende an und spielten um den „Alloheim Knoop’s Huus Cup“.
Die Alloheim Seniorenresidenz Knoops Huus in Aurich hat sämtliche Pokale gesponsert und einige Bewohner waren gekommen um die kleinen Fußballer anzufeuern.
Am Ende belegte der Gastgeber TUS Westerende den ersten Platz und die Bewohner der Residenz Herr Mitteldorf und Herr Janssen übergaben die Pokale an alle Spielerinnen und Spieler

10.06.2017 | Eröffnung des Aktivitätenparks und Eisflatrate für den guten Zweck im Koop´s Huus

Eröffnung des Aktivitäten Parks mit Eisverkauf-Fatrate-Aktion

Mit großer Resonanz wurde am 10. Juni 2017 der “Aktivitäten Park” in der Alloheim Senioren-Residenz “Knoops Huus” in Aurich eröffnet.

Residenzleiter Torsten Zufall begrüßte die zahlreichen Bewohner, ihre Angehörigen und Besucher des Hauses in seiner Eröffnungsrede und erzählte über die Gestaltung des Innenhofes.
Um die Aktivität der Senioren beizubehalten bzw. anzuregen, hat die Residenz das Gelände mit verschiedenen Spiel- und Sportgeräten ausgestattet.
Es gibt z.B. einen Radtrainer sowie eine Armkurbel, beide Geräte trainieren Arm-, Bein bzw. die Rückenmuskulatur sowie die Kondition.
„Es gibt eine Boccia Bahn, einen Grillplatz der für Bewohner und Angehörige genutzt werden kann und soll und ein Schachspiel ist in Planung“, betonte Herr Zufall in seiner Rede.
Die Georgsfelder Akkordeongruppe und die Bambinis vom TUS Westerende unterhielten die Gäste.
Außer Kaffee, Kuchen und Bratwurst hat die Residenz große und kleine Eisliebhaber zum Naschen verführt um Geld für die Kinderklinik des UEK Aurich zu sammeln.
Am 21.07.2017 wird die Spendenübergabe mit Dr. Däublin von der Kinderklinik des UEK Aurich stattfinden.
Alle Beteiligten ließen es sich schmecken und verbrachten gemeinsam einen schönen Nachmittag.

07.06.2017 | Traditionelles Brautpfadlegen in der Senioren-Residenz “Knoops Huus”

Auch in diesem Jahr wurde in der Alloheim Seniorenresidenz “Knoops Huus” Aurich der Brauch des Brautpfadlegens gepflegt.

Mit frisch gepflückten Wiesenblumen aller Arten und den vorbereiteten Sandkisten haben sich viele Bewohner, bei herrlichstem Wetter, in die Kindheit zurück versetzt gefühlt.

Nicht ganz die traditionellen Motive, aber mit viel Liebe wurden aus Blüten Bilder gelegt, die nun den Eingangsbereich des Hauses schmücken

Traditionelles Brautpfadlegen in der Senioren-Residenz "Knoops Huus"
Traditionelles Brautpfadlegen in der Senioren-Residenz "Knoops Huus"
Traditionelles Brautpfadlegen in der Senioren-Residenz "Knoops Huus"

16.05.2017 | Glückliche Gewinner kommen auch aus der Residenz “Knoop´s Huus”

01.05.2017 | Maibaum setzen mit dem Kindergarten Tiddeltropp

Die Alloheim Seniorenresidenz Knoops Huus hatte viele fleißige kleine Helfer eingeladen um den hauseigenen Maibaum zu schmücken.
Wie jedes Jahr kam der Kindergarten Tiddeltopp mit einigen Kindern und vielen selbst hergestellten Rosen und Bändern um den Maibaum in bunten Farben leuchten zu lassen.
Durch anfeuern und laute “Hauruck” Rufe der Kinder, schafften es die beiden Hausmeister und der Koch den geschmückten Baum mit Muskelkraft aufzustellen.
Mit gemeinsam gesungenen, fröhlichen Liedern wurde der Mai begrüßt und beim anschließenden Grillen konnten sich alle Beteiligten stärken.

Maibaum setzen mit dem Kindergarten Tiddeltropp
Maibaum setzen mit dem Kindergarten Tiddeltropp
Maibaum setzen mit dem Kindergarten Tiddeltropp

10.04.2017 | Malwettbewerb

Mitte März hat die Alloheim Seniorenresidenz Knoops Huus in Aurich den Kindergarten Tiddeltopp zu einem Malwettbewerb zum Thema “Oma, Opa und ich” aufgerufen.
Über 40 bunte, sehr kreativ gemalte Bilder wurden von den Kindern persönlich in die Residenz gebracht und standen danach eine Woche als Bilderausstellung im Haus und brachten den Bewohnern und Besuchern viel Freude.
Die Bewohnerinnen und Bewohner sollten sich nun als Jury mit einem Stimmzettel für das schönste Kunstwerk entscheiden.
In dieser Woche fand nun die offizielle Preisverleihung statt, bei der es neben Leckereien für alle kleinen Künstler auch Preise in Form von Gutscheinen für ein Spielwarengeschäft für die ersten drei Plätze gab.

Die Gewinner heißen:
1.Platz Lineah 5 Jahre alt, 2.Platz Thies 6 Jahre alt und 3. Platz Lotta 5 Jahre alt

Malwettbewerb
Malwettbewerb
Malwettbewerb

21.02.2017 | Ehrung der Ehrenamtlichen Helfer

Zum Dank für das Engagement in der Seniorenbegleitung lud die Residenzleitung und der soziale Dienst der Alloheim Seniorenresidenz Knoop’s Huus die ehrenamtlichen Helferinnen und Helfer zu einem „Dankeschön Nachmittag“ ein.
Bei Kaffee / Tee und Kuchen fand ein reger Austausch untereinander statt.
Herr Torsten Zufall, der stellvertretende Residenzleiter, hat in seiner Begrüßungsrede betont, dass er jedes einzelne Angebot schätzt und es immer wieder erstaunlich findet, dass es Menschen gibt, die ihre freie Zeit den Senioren schenken.
„Die Betreuung unserer Bewohner lebt vom Zusammenspiel der Mitarbeiter und ehrenamtlichen Helfer, die die Senioren zum Teil schon über viele Jahre hinweg begleiten“, so Herr Zufall.
Die Ortsbürgermeisterin Antje Harms bedankte sich für die Einladung und betonte, dass sie sich immer willkommen fühlt in der Seniorenresidenz Knoop’s Huus.
Als Dank verteilte sie ein Tee Präsent an alle Anwesenden.
Zum Abschluss wurde jedem Gast noch ein Strauß Blumen von Leitung des sozialen Dienstes Frau Sönksen-Uden überreicht.

Auf dem Bild zu sehen v.l. Antje Harms, Axel Höring, Edith Gleibs, Marianne Tebbenhoff, Heike Tischner, Dagmar Saathoff, Susanne Mönnighoff, Michael Schlieker, Petra Hildebrandt, Torsten Zufall, Silke Sönksen-Uden und Gerd Weber.

23.12.2016 | Freudige Bescherung für die Senioren der Alloheim Senioren-Residenz “Knoop´s Huus”

Viel Freude und eine Einstimmung auf die bevorstehenden Feiertage hatten die Bewohner unserer Residenz am 23. Dezember 2016.

Der Weihnachtsmann in Begleitung der stellvertretenden Residenzleitung, Angestellte aus der Verwaltung und der Betreuung wünschten jedem Bewohner eine schöne Weihnachtszeit und überreichtenden Bewohnern Geschenke. Die Freude war groß und mit musikalischer Unterstützung wurden einige Weihnachtslieder zusammen gesungen.

Da glitzerte nicht nur der Weihnachtsbaum, denn auch in so einigen Augen sah man Tränen der Rührung und Freude.

Danke und einen guten Rutsch in ein erfolgreiches Jahr 2017!

Freudige Bescherung für die Senioren der Alloheim Senioren-Residenz "Knoop´s Huus"
Freudige Bescherung für die Senioren der Alloheim Senioren-Residenz "Knoop´s Huus"
Freudige Bescherung für die Senioren der Alloheim Senioren-Residenz "Knoop´s Huus"

18.12.2016 | Auf zur Knusperei Nummer drei

09.12.2016 | Weihnachtsmarkt-Bummel mit ehrenamtlichen Helfern und Konfirmanden

In dieser Woche fand wieder der alljährliche Bummel über den Weihnachtsmarkt statt.

Mit Unterstützung von ehrenamtlichen Helfern und den Konfirmanden der Lamberti Gemeinde verbrachten die Bewohner und Betreuer einen schönen, geselligen Nachmittag.

Gegen Ende des Ausfluges trafen sich alle Beteiligten an der Bratwurstbude um sich zu stärken und mit einem Glühwein zu wärmen.
Der Rückweg zum Bus ging dann durch die beleuchtete Fußgängerzone, so dass sich die weihnachtliche Stimmung noch verstärkte.

Unser herzliches Dankeschön gilt dem Ehrenamt im Besonderen und der Lamberti Gemeinde im Speziellen.
Ihnen allen wünschen wir auch im Namen unserer Bewohner und Bewohnerinnen eine besinnliche Weihnachtszeit.

News: Weihnachtsmarkt 2016
News: Weihnachtsmarkt 2016

Pflege-Spezial

01.12.2017 | Die Vorweihnachtszeit genießen

Die schönste Zeit des Jahres beginnt: überall glitzert es, es riecht nach Plätzchen und Glühwein und der erste Schnee fällt. Schon in der Adventszeit bereitet sich die Pflegeeinrichtung zusammen mit den Bewohnern auf Weihnachten vor – vom gemeinsamen Backen, Basteln und Singen über weihnachtliche Veranstaltungen. Da ist für jeden etwas dabei.
So lecker kann Weihnachten mit Trinknahrung sein
Vor allem Bewohner, die aufgrund von ernährungsbedingter Mangelerscheinungen hochkalorische Trinknahrung zu sich nehmen müssen, sollten das Weihnachtsfest ohne Einschränkungen genießen. Freuen Sie sich auf die zahlreichen hochkalorischen Backwaren. Auch wir haben etwas zum Ausprobieren für Sie entdeckt: Leckere Apfeltorte mit Cenaman – etwas ganz Besonderes. Cenaman Trinknahrung ist vielseitig einsetzbar und kann problemlos in die normale Nahrung integriert werden. Bereiten Sie die Apfeltorte für den Besuch in der Pflegeeinrichtung vor und versüßen Sie sich und anderen den Besuch.

Zutaten für 12 Stück

Für den Boden
350 Gramm Mehl
65 g Zucker
1/2 Teelöffel Backpulver
1 Ei
100 Gramm Butter (Zimmertemperatur)
100 ml Cenaman Energie 2.0 Vanille

Für die Füllung
1 kg Äpfel
650 ml Apfelsaft
100 ml Cenaman Energie 2.0 Vanille
2 Päckchen Vanille-Puddingpulver
175 Gramm Zucker
400 ml Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
2 Päckchen Vanillezucker
viel Zimtzucker zum Bestäuben

Zubereitung Mürbeteig:

Alle Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken oder den Händen zu einem geschmeidigen Mürbeteig verkneten. Den Teig in Folie eingewickelt oder in einer Schüssel 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Zubereitung Füllung (Belag 1)
Den Mürbeteig ausrollen und in die Kuchenform geben. Die Äpfel schälen und entkernen, danach in kleine Würfel schneiden und auf dem Mürbeteig verteilen. Den Apfelsaft und die restlichen 100 ml Cenaman Energie 2.0 Vanille zusammen mit dem Zucker und dem Vanillepudding aufkochen und auf den Äpfeln verteilen. Bei 175 Grad 1 Stunde backen.
Zubereitung Füllung (Belag 2)
Wenn der Kuchen noch warm ist, den Rand mit dem Messer lösen. Die Sahne mit Vanillezucker (wer es nicht so süß mag, kann auch nur 1 Pck. Vanillezucker nehmen) steif schlagen, auf den erkalteten Kuchen streichen und mit etwas Zimt bestäuben.

Nährwertangaben:
pro Stück
kcal/kj 541 / 2.264
Eiweiß in g 8,2
Kohlenhydrate in g 75,4
Fett in g 21,1
Ballaststoffe 2,9
Gesamt
kcal/kj 6.492 / 27.168
Eiweiß in g 98,4
Kohlenhydrate in g 904,8
Fett in g 253,2
Ballaststoffe 34,8

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Sie haben Interesse an weiteren leckeren Rezepten mit Cenaman Drink, dann wenden Sie sich an das Pflegepersonal oder den zuständigen Assist Mitarbeiter. Assist unterstützt mit vielen Ideen die Pflegekräfte in den Pflegeeinrichtungen, um gemeinsam die Lebensqualität zu verbessern.

assist GmbH
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www.assist.de

05.10.2017 | Die Haut – unser größtes Sinnesorgan

Wie häufig sagen oder hören wir „Ich fühle mich nicht wohl in meiner Haut“ und „Das ist ja zum aus der Haut fahren“? Oder auch „Das geht mir unter die Haut“. Aussagen wie diese aus unserer täglichen Sprache unterstreichen die Bedeutung der Haut als unser größtes Sinnesorgan.

Und wie gut tut eine Massage, ein genüssliches Vollbad oder ein gefühlvolles Eincremen mit einem angenehm duftenden Hautpflegeprodukt. Unsere Haut ist vielmehr als ein Sinnesorgan, sie ist der Spiegel unserer Seele.

Fakt ist: Pro cm² enthält unsere Haut etwa 3 Millionen Zellen, 100 Schweißdrüsen, 4 Meter Nervenbahnen, 50 – 200 Schmerzpunkte und 1 Meter Blutgefäße. Damit wird deutlich, dass unsere Haut ein sehr sensibles und schützenswertes Sinnesorgan ist. Sie schützt uns vor Umwelteinflüssen, hilft den Kälte- und Wärmehaushalt des Körpers zu regulieren und stellt eine natürliche Abgrenzung nach außen dar.

Im Alter verändert sich die Haut

Mit zunehmendem Alter und unter Belastung kann sich die Haut schlechter regenerieren. Die Folge sind Hautveränderungen, z. B. Hauteinrisse bei Pergamenthaut, trockene Haut oder schlecht heilende Wunden. Die reife Haut wird dünner und trockener und ihre Elastizität schwindet. Ebenfalls typisch sind das Nachlassen der Hautspannung und die Abnahme von Talg- und Schweißsekretion. Dadurch verliert die Haut nach und nach ihre Barrierefunktion, fängt an zu spannen, juckt und reagiert viel empfindlicher auf äußere Einflüsse. Auch Inkontinenz kann aufgrund der Feuchtigkeit Hautirritationen hervorrufen. Kommen dann noch Grunderkrankungen hinzu, wie z. B. Durchblutungsstörungen bei Ulcus cruris arteriosum oder Diabetes mellitus, ist eine intakte Haut und schnelle Wundheilung nicht mehr selbstverständlich. Zieht sich die Heilungsphase über einen längeren Zeitraum spricht man von chronischen Wunden.

Hautpflege ist Gesundheitspflege

Um die Haut zu schützen und in ihrer Funktion zu erhalten, ist besonders bei pflegebedürftigen und älteren Menschen eine sorgfältige Beobachtung des Hautzustandes sehr wichtig. Deshalb achten die Mitarbeiter von Alloheim bei der Unterstützung der täglichen Körperpflege auf Rötungen, Blasenbildung, Hautveränderungen oder Hautschäden. So können Hautprobleme rechtzeitig erkannt und Maßnahmen eingeleitet werden.

Für den Hautschutz gibt es mittlerweile viele Produkte, die leicht aufzubringen sind und die Haut vor äußeren Einflüssen, wie Stuhl oder Urin schützen. Grundsätzlich ist zu beachten, dass übermäßige Feuchtigkeit die Haut sehr empfindlich macht. Eine hochwertige Hautpflege beinhaltet neben den pflegenden Aspekten ein geringes Allergierisiko, eine an den Hauttyp angepasste Rückfettung und einen angenehmen Duft.

Die Fachkräfte von Assist unterstützen die Kolleginnen und Kollegen von Alloheim dabei und besprechen bei den Beratungsbesuchen u. a. auch die aktuell erforderliche Hautpflege. Besonders bei Bewohnern mit chronischen Wunden oder Pergamenthaut ist auf einen Hautschutz und eine Elastizität fördernde Hautpflege zu achten. Es gilt jede Verschlechterung des Hautzustandes oder Verletzung der Haut zu vermeiden. An dieser Stelle möchten wir Sie, liebe Angehörige, anregen bei Ihrem nächsten Besuch einmal zur Hand- oder Körpercreme zu greifen und Ihrem pflegebedürftigen Angehörigen das Wertvollste zu schenken: Zeit und Berührung.

Sollten Sie Fragen dazu haben, können Sie sich jederzeit an das Pflegepersonal oder den zuständigen Assist Mitarbeiter wenden. Assist führt ein breites, herstellerneutrales Sortiment an Hautschutz- und Hautpflegeprodukten. Wir stehen Ihnen gerne bei der Auswahl der richtigen Produkte zur Verfügung und beantworten Ihre Fragen. Schließlich wollen wir alle dasselbe, nämlich das wir uns wohl fühlen in unserer Haut.

Neben den Themen Hautpflege und Wundversorgung unterstützt Assist auch in den Bereichen Ernährung, Stoma-, Tracheostoma- und Inkontinenzversorgung.

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01.08.2017 | Ausreichende Trinkmenge – nicht nur im Sommer lebensnotwendig

Was tut man, wenn man durstig ist?
Eigentlich ist diese Frage einfach zu beantworten: etwas trinken. Doch was passiert, wenn der Körper Wasser braucht, ohne dies zu signalisieren? Vor allem bei älteren Menschen kann das ein Problem werden. Darüber hinaus nimmt im Alter das Durstempfinden ab, Trinkgewohnheiten verändern sich und man benötigt Hilfe beim Trinken. Aber auch Trinkhemmnisse, wie die Angst vor nächtlichen Toilettengängen, Inkontinenz und Prostatabeschwerden können zu einer reduzierten Trinkmenge und dadurch zu einem Flüssigkeitsmangel führen.

Warum ist trinken so wichtig?
Wasser ist für den Menschen lebensnotwendig und nimmt im Körper zahlreiche wichtige Funktionen wahr. Ein Flüssigkeitsmangel hat oft schwerwiegende Folgen, denn schon nach 2-4 Tagen ist der Organismus nicht mehr in der Lage, harnpflichtige Substanzen auszuscheiden. Es kommt im schlimmsten Fall zur Bluteindickung und Kreislaufversagen. Weitere Folgen können Verstopfung, Verwirrtheit, Schwäche und Schwindel oder erhöhte Anfälligkeit für Infektionen sein. Der tägliche Bedarf eines gesunden Menschen ab 65 Jahren beträgt ca. 2,5 Liter, wovon in der Regel etwa ein Drittel der Flüssigkeit in der Nahrung enthalten ist.

assist 8_2017

Bei hohen Außentemperaturen, starkem Wind, warmer oder trockener Heizungsluft, einer hohen Kochsalz- oder Eiweißzufuhr, verschiedenen Erkrankungen sowie der Einnahme von harntreibenden Medikamenten ist der Flüssigkeitsbedarf erhöht.

Was kann man tun, um einem Flüssigkeitsmangel vorzubeugen?
Bewohner in Pflegeheimen sind bei der Flüssigkeitsaufnahme häufig auf die Hilfe von Pflegekräften angewiesen. Deshalb haben diese eine besondere Verantwortung, den Betroffenen beim Trinken zu unterstützen und die aufgenommene Flüssigkeitsmenge zu kontrollieren. Die Pflegekräfte sorgen tagtäglich dafür, indem sie z.B.:

  • Getränke anbieten, die der Bewohner mag
  • Getränke in erreichbare Nähe stellen
  • leere Gläser und Becher immer wieder auffüllen
  • beim Trinken unterstützen
  • spezielle Trinkgefäße bereitstellen

Assist unterstützt die Mitarbeiter/-innen der Alloheime bei der Bestimmung des Flüssigkeitsbedarfs und Auswahl der möglichen Flüssigkeitszufuhr, um so einen Flüssigkeitsmangel bei den Bewohnern vorzubeugen. Hierzu stellt Assist eigens angefertigte Formulare zur Dokumentation von Trinkplänen und Trinkprotokollen zur Verfügung.

Sollte die Trinkmenge trotz aller Bemühungen nicht ausreichen, kann eine Flüssigkeitsgabe über eine Infusion, die über die Haut verabreicht wird (subcutan), „Durststrecken“ überbrücken. Dazu wird der behandelnde Arzt hinzugezogen, der die Infusion anordnen kann.

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01.06.2017 | Sommerliche Kost – leicht und trotzdem gehaltvoll

Essen ist ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens. Es dient nicht allein der Nahrungsaufnahme sondern stellt ein Stück Lebensqualität dar. Wie bedeutend Essen und Trinken für uns ist, wird meistens erst bewusst, wenn es nicht mehr richtig funktioniert. Eine eingeschränkte Nahrungsaufnahme kann viele Ursachen haben. Zu den häufigsten zählen Appetitlosigkeit, Kau- und Schluckstörungen, Geschmacksveränderungen, Verdauungsstörungen (Maldigestion), aber auch Armut, soziale und psychische Faktoren spielen hier häufig eine wichtige Rolle. Mangelernährung kann die Folge sein.

Die rechtzeitige Erkennung von Problemen mit der Nahrungsaufnahme ist die Grundvoraussetzung für eine erfolgreiche Therapie. Hierbei helfen verschiedene Methoden und Tools, die Fachleute anwenden (Screening und Assessment). Die Entstehung einer Mangelernährung ist häufig vermeidbar. Assist und die Kolleginnen und Kollegen von Alloheim sind bestrebt die Risiken für eine Mangelernährung zu erkennen und diese durch eine entsprechende Lebensmittel und/oder Produktauswahl zur Eiweiß- und Kalorienanreicherung beheben.

Zu einer erfolgreichen Therapie müssen pflegerisches und ärztliches Personal, Diätassistenten und Assist Hand in Hand zusammenarbeiten, um für den Patienten die bestmögliche Lösung zu finden. Grundlage der Ernährungstherapie stellt hierbei das Stufenschema der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) dar.

assist 6_2017

In vielen Fällen kann durch die richtige Lebensmittelauswahl, die richtige Konsistenz der Lebensmittel und die Nutzung von Anreicherungsmöglichkeiten (z. B. Cenaman Maltodextrin) das Risiko für eine Mangelernährung erfolgreich beseitigt werden. Der zusätzliche Einsatz von Trinknahrung kann die Ernährungssituation weiter verbessern.

Zugleich muss bei der Lebensmittel- und Speisenauswahl die Verträglichkeit beachtet werden. Es gibt bestimmte Lebensmittel, die häufig schlechter vertragen werden, als andere. Auch die Art der Zubereitung spielt eine Rolle. Hier einige Beispiele:

  • stark oder mit Speck angebratene, geröstete und frittierte Lebensmittel
  • fette und geräucherte Fleisch-, Wurst- und Fischwaren
  • fette Brühen, Soßen und Suppen
  • fette oder frittierte Kartoffelzubereitungen
  • fettreiche Speisen/Lebensmittel (z. B. Mayonnaise, Sahne, vollfetter Käse)
  • schwerverdauliche oder blähende Gemüsesorten (z. B. Grün-, Rot-, Weiß-, Rosenkohl, Wirsing, Sauerkraut, Lauch, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Gurken- und Rettichsalat, Hülsenfrüchte)

Das Vermeiden dieser Lebensmittel, Speisen und Zubereitungen schränkt die Auswahl der Lebensmittel ein. Aus diesem Grund ist es besonders wichtig die individuellen Lebensmittelunverträglichkeiten und -abneigungen des Patienten zu erkennen, um die Vielfalt der Lebensmittelauswahl zu erhalten.

Die optimale Ernährung der Bewohner liegt den Mitarbeiter/-innen von Alloheim besonders am Herzen. Die Fachkräfte der Assist unterstützen sie dabei mit individuellen Produktempfehlungen zur Ernährungstherapie, um einer Mangelernährung effektiv entgegenzuwirken.

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10.04.2017 | (Geistig) fit im Alter

„Mens sana in corpore sano“ – „Ein gesunder Geist in einem gesunden Körper“, diesen Spruch des römischen Dichters Juvenal kennen wir alle. Schon seit der Antike wird das als die Grundlage für ein erfülltes Leben angesehen.

Assist teilt diese Meinung: Die körperliche und geistige Fitness zu stärken, und damit auch das allgemeine Wohlbefinden, ist in jedem Alter wichtig. Für uns ist das die Basis, um die Lebensqualität und die Mobilität der Bewohner von Alloheim möglichst zu erhalten oder sogar zu verbessern.

Ob alt oder jung, es gibt viele Möglichkeiten, die geistige und körperliche Gesundheit zu stärken:

  • Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist in jedem Alter die Grundlage, um sich wohl zu fühlen. Aber je älter man wird, desto schwerer fällt es dem Körper, lebenswichtige Nährstoffe aus der Nahrung zu ziehen. Vor allem, wenn gleichzeitig der Appetit abnimmt, nur noch kleine Portionen vertragen werden oder es zu Schluckbeschwerden kommt. Um einen ungewollten Gewichtsverlust oder eine Mangelernährung zu vermeiden, ist es wichtig, auf die Ernährung zu achten.
  • Wir Menschen sind ausgesprochen soziale Lebewesen, es tut uns gut, Zeit unter Menschen zu verbringen. Anregende Gespräche oder ein interessantes Gesellschaftsspiel trainieren das Gehirn. Und auch das Essen schmeckt in Gemeinschaft viel besser als alleine.
  • Schon mal gehört? „Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr.“ Stimmt nicht, man ist nie zu alt, um etwas Neues zu lernen. Lernen trainiert in jedem Alter das Denkvermögen, sei es ein Tanz, ein Spiel, oder eine neue Handarbeitstechnik. So werden im Gehirn neue Verbindungen gebildet und das hilft dabei, geistig fit zu bleiben.
  • Immer in Bewegung bleiben: Ein Spaziergang oder Gymnastik halten den Körper fit.

Assist Beitrag 3/2017 | Fit im Alter

In den Alloheim-Einrichtungen gibt es zahlreiche Angebote zur Förderung der körperlichen und geistigen Fitness. Dazu gehören beispielsweise Sitzgymnastik, Kegeln, Gedächtnistraining, Kochgruppen und gemeinsame Spaziergänge oder Spielerunden.

Um daran teilnehmen zu können, müssen die Bewohner eine entsprechende körperliche Konstitution mitbringen. Die körperliche Verfassung zu stärken, ist das Anliegen von Assist. Deshalb realisieren wir die optimale Versorgung der Bewohner in unseren Therapiebereichen enterale Ernährung, IV-Therapien, Stoma, Tracheostoma, Wund- und ableitende Inkontinenzversorgung, Beatmung (in Kooperation) und Diabetes. Beispielsweise hat Assist spezielle Andickungsmittel im Sortiment, die bei Schluckbeschwerden das Essen und Trinken erleichtern. Gleichzeitig unterstützen wir die Kolleginnen und Kollegen von Alloheim auch durch praktische Trainings rund um die Ernährung, von denen Betroffene profitieren.

Assist kann aber noch mehr. Wir unterstützen Patienten und ihre Angehörigen schnell, unkompliziert und zuverlässig beim Übergang aus der Klinik in die Nachversorgung bei Alloheim. Lassen Sie sich beraten.

Unser gemeinsames Ziel ist es, die bestmöglichen Voraussetzungen zu schaffen, um die körperliche und geistige Fitness und damit auch die Lebensqualität der Alloheim-Bewohner möglichst zu erhalten oder sogar zu verbessern.

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09.03.2017 | Vermeidung von Harnwegsinfekten – ein wichtiges Thema

Wer hat nicht schon einmal das unangenehme Gefühl eines Harnweginfektes verspürt? Versetzt man sich nun noch in die Lage eines Patienten, der zudem einen transurethralen Blasenverweilkatheter trägt, also einen über die Harnwege gelegter Dauerkatheter, ruft dies ein noch unangenehmeres Gefühl hervor.

Harnwegsinfektionen sind häufig vermeidbar – Assist unterstützt die Kolleginnen und Kollegen von Alloheim dabei.

In Altenpflegeheimen und Krankenhäusern sind viele Menschen auf die Versorgung mit einem Dauerkatheter angewiesen. Die Ursachen dafür sind vielfältig, sei es nun bedingt durch schwere Bettlägerigkeit, neurologische Erkrankungen (z. B. Demenz, Parkinson oder Multiple Sklerose) oder Wunden im Intimbereich (z. B. nach größeren Operationen oder durch Dekubitalgeschwüre im Steißbereich). Ein Blasenverweilkatheter steigert immer das Risiko, an einer Harnwegsinfektion zu erkranken, Bakterien nutzen den Katheter regelrecht wie eine Leiter.

Um schmerzhafte Infekte zu vermeiden, ist die aseptische Pflege der dauerhaften Harnableitung besonders wichtig. Die korrekte Durchführung des sterilen Katheterwechsels nach den aktuellen Hygienevorschriften kann das Risiko, an einem Infekt zu erkranken, bereits während des Legens eines Katheters reduzieren.

Darüber hinaus ist auch die sorgfältige Pflege des Intimbereiches wichtig, um eine Keimverschleppung zu vermeiden, genauso wie der richtige Umgang mit den entsprechenden Hilfsmitteln (z. B. Urin-Bett-und Beinbeutel): Handelt es sich dabei um sterile oder unsterile Materialien und welche Tragedauer gibt der Hersteller vor? Wann steht der nächste Wechsel an? Der Urin der Patienten muss kontinuierlich beobachtet werden, um Veränderungen frühzeitig feststellen zu können.

Assist Beitrag 3/2017 | Vermeidung von Harnwegsinfekten

Sollte es trotz aller eingehaltenen Vorgaben dennoch einmal zu einer Harnwegsinfektion kommen, ist schnelles Handeln nötig, um Patienten Unwohlsein und Schmerzen zu ersparen. Bei Auffälligkeiten muss der behandelnde Hausarzt oder Urologe informiert werden, um zeitnah mit einer entsprechenden Behandlung zu beginnen (z. B. Urinuntersuchung und Antibiotikatherapie).

Den Mitarbeiter/-innen der Alloheim ist die Wichtigkeit Ihres Handelns bei der Pflege von ableitenden Urinsystemen bewusst. Assist unterstützt die Pflegekräfte durch regelmäßige theoretische und praktische Schulungen, hält sie auf dem neuesten Stand in Sachen Hygiene und liefert die passenden Produkte.

Bewusstes und hygienisches Handeln kann Harnwegsinfektionen vermeiden. Und genau das ist das gemeinsame Ziel von Assist und Alloheim: Infektionen vermeiden und die Lebensqualität der Alloheim-Bewohner verbessern.

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